מהו צבע הפפריקה אולורסין?
שמענו עלCapsicum Oleoresinבחיי היומיום שלנו, ואולי שמעתפפריקה אולורסין? שמותיהם דומים במקצת, אך ההשפעות שונות מאוד, כיום נלמד על פפריקה אולורסין .
פפריקה אולורסין , הידועה גם בשם פפריקה אדום, הוא חומר צביעה טבעי המופק מקפסאיצין . רכיבי הצביעה העיקריים הם קפסנטין וקפסורובין {}}} שני רכיבים אלה שייכים לקולוטנואידים, תוך שהם מתרשמים ב 50% ~ 60% מכלל הכתמים, עם הכתום, בכתום, בהתאמה, בהתחלה, בהתחלה, בהתחממות, בנוגע ל Redante, ותרופות .
פפריקה אולורסין מְאַפיֵן
אין טעם חריף, צבע בהיר, ביצועים יציבים, עמידות חום טובה, התנגדות לאור, לא מושפעים משינויי pH, כוח צביעה חזק למוצרי גריז . מוצר זה הוטל שוב ושוב, אם יש ריח קל, שנוסף למוצר, אין טעם
THEהיישום העיקרי שלפפריקה אולורסין:
תעשיית המזון
פפריקה אולורסין נמצאת בשימוש נרחב בתעשיית המזון, יכולה לשמש במוצרים מימיים, בשר, מאפים, סלטים, פחיות, משקאות וסוגים אחרים של צבעי אוכל . צבעו הבהיר, בהירות טובה ואופי יציב, הוא סוכן צבעי המזון הטבעי האידיאלי {}}
תרופות וקוסמטיקה
פפריקה אולורסין יכולה לשמש גם כחומר צביעה עבור סוכן צביעה תרופתי וחומר צביעה קוסמטי . הוא מכיל קפסאיצין ורכיבים אחרים יש גם השפעות פרמקולוגיות מסוימות, כגון אנטי-דלקתיות, אנטיביקטריאליות וכן הלאה.
תעשיית הזנה
כפיגמנט טבעי עם בטיחות, תזונה ואפקט צביעה טוב, לפפריקה אולאורסין יש גם ערך מחקר וערך יישום גבוה בתחום ההזנה . הוא יכול לייצר בשר, עופות ומוצרים מימיים לצבע על ידי הפקדה ברקמות שונות כמו עור של בעלי חיים ושומן.
פפריקה אולורסין לעומת פיגמנטים טבעיים עם פונקציות דומות:
|
שם המוצר |
מְקוֹרִי |
צֶבַע |
מְסִיסוּת |
יַצִיבוּת |
בַּקָשָׁה |
יתרון וחיסרון |
|
פפריקה אולורסין |
קליפת פלפל |
כתום-אדום לאדום עמוק |
מסיס שומן |
התנגדות חום טובה, התנגדות לאור לקויה |
אוכל, קוסמטיקה, רפואה |
יתרונות: בטיחות טבעית, צבע בהיר . |
|
בטא-קרוטן |
גזר, אצות |
צהוב עד כתום-אדום |
מסיס שומן |
התנגדות חום טובה, יציבות האור היא כללית |
מזון, מוצרי בריאות, משקאות |
יתרונות: שני חומרים מזינים (מבשרי ויטמין A) . חסרונות: צליל אדום חלש, עלות גבוהה . |
|
לוטאין |
ציפורני חתול, ירקות עלים ירוקים |
צָהוֹב |
מסיס שומן |
יציבות אור לקויה והתנגדות חום כללית |
מוצרי שירותי בריאות, מוצרי בריאות עיניים |
יתרונות: פונקציה נוגדת חמצון חזקה . |
|
אדום סלק |
שורש אדום סלק |
יַרבּוּז |
מסיס מים |
עמידות בפני חום לקויה (דהייה בטמפרטורה גבוהה), רגישה pH |
שתייה קרה, יוגורט, סוכריות |
יתרונות: מסיסים במים, מתאימים לסביבה חומצית . חסרונות: קל להתפרק במקרה של חום, קל להחום בצבע . |
|
כורכומין |
שורש כורכום |
צָהוֹב |
מסיס שומן |
התנגדות לאור לקויה, מצבים אלקליין יציבים |
קארי, תבלינים, מזון בריאות |
יתרונות: נוגד חמצון, פונקציה אנטי דלקתית . חסרונות: רגיש ל- pH, כוח צביעה חלש . |
פפריקה אולורסין, כפיגמנט טבעי באיכות גבוהה, ממלאת תפקיד חשוב יותר ויותר בתעשיות המזון, הקוסמטיקה והתרופות, מכוח שדות היישום העשירים שלה ובמאפייני התפקוד {}}} עם הביקוש הצרכני ההולך וגובר למוצרים טבעיים ומוצרים טבעיים, סיכוי השוק של פיגמנט אדום אדום שווה להביט קדימה!
Xi'an עונה ביוטכנולוגיה CO ., בע"מ מתמחה בייצור מו"פ ומוכרת את תמצית הצמח הטבעי מעל 10 שנים בסין,קפסיקום אולורסין, פפריקה אולורסין, בטא-קרוטן, לוטאין, אדום סלק, כורכומין הם כל המוצרים העיקריים שלנו . חבילה לדוגמא/חבילה של 25 ק"ג זמינה, עם משלוח מהיר, יכולה לענות על צרכי לקוחות שונים .
אם אתה מחפש את האיכות הגבוההפפריקה אולורסיןאו מרכיבי פיגמנט טבעיים או תמציות אחרים, אנא צור איתנו קשר עכשיו!
פרטי קשר:
אֶלֶקטרוֹנִי:sales08@xaseason.com
WeChat/WhatsApp/טלפון: +86 18710430618